Evaluación del modelo CNCPS-S para predecir el crecimiento del borrego pelibuey / Evaluation of the CNCPS-S model to predict the pelibuey sheep growth

Se evaluó el modelo de carbohidratos y proteínas netas de la Universidad de Cornell para ovinos (CNCPS-S), en cuanto a su capacidad para predecir la ganancia de peso vivo y el consumo de alimento en ovinos de pelo. Se utilizó una base de datos con información procedente de 29 experimentos, con un total de 1189 ovinos Pelibuey y 93 dietas. Los datos se agruparon por sexo y se analizó la capacidad predictiva del modelo considerando como principales indicadores los coeficientes de correlación (r) y de regresión lineal (r²), el error estándar de la estimación (MSE), el coeficiente de concordancia de la correlación (Cb y Pc), la media mínimo cuadrática del error de la predicción (MSEP) la eficiencia del modelo (MEF), y el coeficiente de determinación del modelo (CD). La predicción de la ganancia e peso vivo fue subestimada por el modelo. La r, r² y el Cb fueron mayores en las hembras que en los machos, con valores de 0.84; 0.71; 0.87; y 0.69; 0.48; 0.79, respectivamente, los valores de MEF indican una mayor eficiencia para los machos que en las hembras con valores de -0.004 y 0.443, respectivamente; el MSE fue menor en las hembras que en los machos, a igual que la MSEP y el CD, éste último cercano a la unidad, indicando una mejor predicción del modelo. Se concluye que el CNCPS-S fue más exacto en hembras pero más preciso en machos para predecir la ganancia de peso vivo en ovinos Puelibuey. La evaluación del modelo sugiere que el CNCPS-S puede emplearse para predecir la ganancia de peso en ovinos Puelibuey, sin embargo es necesario hacer adecuaciones para mejorar su capacidad de predicción en esta raza.

The Cornell Net Carbohydrate and protein System for sheep (CNCPS-S) was evaluated on its prediction capacity for daily weight gain and food intake of hair sheep. A data base containing information from 29 experiments, 1189 Pelibuey sheep and 93 diets was utilized. Data were grouped by sex, model adequacy was analyzed using correlation and lineal regression analysis (r and r2), the mean square error or standard error of the estimate (MSE), the concordance correlation coefficient (CCC, “Cb y Pc “), the mean square error of prediction (MSEP), the model efficiency (MEF), and the determination coefficient of the model (CD). Daily gain prediction was sub estimated by the model. The r, r2 and Cb were higher in females than males with values of 0.84, 0.71, 0.87, 0.48, y 0.69, 0.79, respectively, the MEF values indicated a better efficiency with males as compared with females with values of -0.004 y 0.443, respectively; ewes have lower MSE than males, similarly MSEP and CD, the last one closer to the unity, indicated a better prediction by the model. It was concluded that the CNCPS-S model was more accurate for females and more precise for males. The evaluation of the model indicated that the CNCPS-S can be used for predicting daily gain on hair sheep, however some adjustments are needed in order to improve the estimations with hair sheep.

Comparison of two dietary markers in the determination of amino acid digestibiliy in some foodstuffs for growing broiler chickens

Se determinó la digestibilidad ileal aparente de aminoácidos en maíz, sorgo, pasta de soya, gluten de maíz, harina de pescado, harina de carne y hueso, y salvado de trigo en pollos de engorda, utilizando dióxido de titanio y óxido de cromo como marcadores inertes de la dieta. Doce pollos fueron alimentados en dos ocasiones con 30g de cada ingrediente, con uno de los dos marcadores dietéticos, mediante la técnica de alimentación forzada. Se llevaron a cabo análisis de varianza con los resultados para determinar efectos de ingredientes y de marcadores. Se encontraron diferencias significativas en la digestibilidad de aminoácidos entre ingredientes, cuyo rango fue de 0,53 para cisteína en la harina de carne y hueso, hasta 0,97 para tirosina en pasta de soya. En todos los ingredientes los coeficientes de digestibilidad de aminoácidos calculados con base en titanio fueron mayores (P<0,05) que aquellos determinados con base en cromo. La excepción fue para salvado de trigo donde no se encontró efecto significativo del marcador utilizado (P>0,05). Los coeficientes de digestibilidad de aminoácidos mostraron una menor variación cuando el dióxido de titanio fue usado como marcador dietético. Se concluye que el dióxido de titanio es más confiable que el cromo como marcador dietético, siendo menos variable y obteniéndose mayor digestibilidad, lo cual indica una mayor recuperación

Efecto de la presencia del macho sobre la aparición del primer estro posparto en ovejas Pelibuey / The effect of ram exposure on the appearance of the first oestrus in pelibuey ewes

Introducción. La fertilidad de las ovejas es una de las características más importantes para cualquier productor pecuario. Una forma de mejorar la fertilidad es reducir el intervalo parto-concepción. La introducción del semental al rebaño de ovejas en anestro estacional, después de un período de aislamiento, a menudo resulta en ovulación y estro en una considerable proporción de hembras, así como en una reducción del intervalo parto-primer estro posparto en ovejas de clima templado. Existe una falta de información al respecto en razas tropicales, de aquí que los objetivos del presente trabajo fueron determinar: el efecto de la presencia del macho sobre el intervalo parto-primer estro posparto y la proporción de ovejas que presentan estro por efecto del macho. Material y métodos. El presente trabajo se realizó en 45 ovejas Pelibuey de uno a seis partos y amamantando un cordero. Los animales se distribuyeron al azar a dos tratamientos: TM, con 21 ovejas que estuvieron en contacto permanente con un semental, a partir de los 21 días posparto; y TS, con 24 ovejas sin contacto con macho. Ambos grupos recibieron la misma alimentación basada en pastoreo de vegetación nativa y un concentrado a base de granos, de acuerdo a su requerimiento de lactación. Los estros se detectaron dos veces al día con la ayuda de hembras androgenizadas, hasta los 120 días posparto. Las variables de respuesta estudiadas fueron la duración del período parto primer-estro detectado y los porcentajes de ovejas que presentaron uno o más estros en ambos grupos. El análisis de varianza de los datos incluyó los efectos fijos de tratamiento, número de parto y los pesos al parto y al destete como covariables. Resultados. Las ovejas que se mantuvieron separadas del macho tuvieron un período de presentación del primer estro posparto de 67.8ñ15.6 días comparado con 98.2ñ11.0 días para las ovejas con macho todo el tiempo. También se encontró que las ovejas con macho todo el tiempo, presentaron mayor número de estros (p<0.05). Discusión. El intervalo global de parto a primer estro posparto en ovejas Pelibuey mantenidas en el trópico subhúmedo es similar a lo reportado en otras regiones tropicales; sin embargo, el grupo de ovejas que estuvo en contacto con macho, presentó un menor intervalo que el grupo aisladas de él...